ITALIANO

Olio Extravergine Di Oliva

Perché Olio Extra Vergine di Oliva Italiano? Perché è ottenuto da olive che provengono da oliveti da noi direttamente controllati e selezionati. Quando le olive arrivano a maturazione o invaiatura vengono raccolte e subito frante con estrazione a freddo; ne deriva un olio dalle note dolci di pomodoro ed amare di carciofo, tipiche di una raccolta tardiva.